VIAJERO DELUXE Shiraz Gran Reserva Valle del Rapel Chile trocken vegan, Rotwein 2023

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DELUXE Shiraz Gran Reserva Valle del Rapel Chile trocken vegan, Rotwein von VIAJERO

Konzentrierter Fruchtkern trifft würzige Aromen

Der Wein zeigt eine dunkel rubinrote Farbe und bietet in der Nase deutliche Noten von Brombeere, Heidelbeere sowie einen Hauch von schwarzem Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen überzeugt er mit konzentrierter Frucht, gut eingebundener Säure und milden Tanninen, die dem Körper eine angenehme Fülle verleihen. Die Eichenholzlagerung sorgt für dezente Vanille- und Röstnoten, die den Fruchtkern ergänzen und für einen lang anhaltenden Nachklang sorgen.

Vielseitige Kombinationen für Alltag und Festtage

Als Begleiter zu dunklem Fleisch, Lamm, geschmortem Rind oder gereiftem Hartkäse entfaltet dieser Rotwein seine Stärken. Die empfohlene Serviertemperatur 16 - 18 °C betont die Fruchtnoten und glättet die Tannine, sodass sich feine Aromen und Textur optimal verbinden. Auch beim Barbecue bringt der Wein Würze und Tiefe ins Glas, ohne die Speisen zu überlagern.

Technische Eckdaten und Kelterweise mit Kundenvorteil

Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % vol bietet der Wein strukturelle Präsenz und Wärme im Mundraum. Die Trauben wurden trocken ausgebaut und unter Schutzatmosphäre abgefüllt; Schwefeldioxid ist als Antioxidationsmittel enthalten. Die vegane Herstellung ermöglicht Kunden mit pflanzenbasierter Ernährungsweise eine klare Auswahlmöglichkeit.

Für wen dieser Wein gedacht ist

Dieser Rotwein richtet sich an Genießer, die reichhaltige Fruchtaromen und eine präsente Struktur schätzen. Ob gemütlicher Abend mit Freunden oder festliches Essen, der Wein passt zu kräftigen Gerichten und zu Käseplatten. Wer einen auffälligen, etwas kräftigeren Rotwein mit Eichenholznoten sucht, findet hier eine gut ausbalancierte Option.

Eigenschaften

Rebsorte und Geschmacksprofil

Die Rebsorte Shiraz liefert das charakteristische Aromenspektrum aus dunklen Beeren und pfeffrigen Nuancen; trocken ausgebaut entsteht so ein vollmundiger Geschmack, der sich gut mit gegrillten und geschmorten Speisen ergänzt.

Alkoholgehalt und Trinkgefühl

Der Alkoholgehalt 14,5 % vol sorgt für einen kräftigen Körper und trägt zur Wärme und Fülle im Abgang bei; dies macht den Wein zu einer guten Wahl für intensivere Gerichte.

Ausbau in Eiche und Aromatik

Die Reifung in Eichenholz verleiht dem Wein Vanille- und Röstnoten, die die Fruchtnoten harmonisch ergänzen und dem Nachklang Länge verleihen.

Zutaten und Kennzeichnung

Enthalten sind Trauben sowie Stabilisatoren (Gummi arabicum) und Konservierungsstoffe inklusive Schwefeldioxid; der Wein ist vegan gekeltert und enthält Sulfite.

Produktmerkmale

Nährwertdeklaration

FAQ

Welche Serviertemperatur wird empfohlen?

Eine Temperatur von 16 - 18 °C empfiehlt sich, um Frucht und Tannine ausgewogen zur Geltung zu bringen.

Ist der Wein für Veganer geeignet?

Ja, der Wein ist vegan gekeltert und entsprechend gekennzeichnet.

Welche Speisen passen besonders gut?

Kräftige Gerichte wie dunkles Fleisch, Lamm, geschmorte Speisen und gereifter Hartkäse harmonieren sehr gut mit diesem Wein.