SILVERCREST® Edelstahl-Messerset, 4-teilig (Messerset)
Präzise Schnitte und Alltagstauglichkeit für die Küche
Das Messerset vereint vier gebräuchliche Messergrößen, die für die meisten Küchenaufgaben ausgelegt sind: Kochmesser, Santoku, Küchenmesser und Gemüsemesser. Die Klingen aus Edelstahl bieten durch den Hohlschliff mit Schneidfase gleichbleibend klare Schnittkanten, sodass Gemüse, Fleisch und Brot sauber geschnitten werden können. Für Hobbyköche bedeutet das weniger Kraftaufwand beim Schneiden und gleichmäßigere Ergebnisse beim Anrichten.
Leichtes Schneiden dank Antihaftbeschichtung und Materialwahl
Die Klingen sind mit einer Antihaftbeschichtung von ILAG versehen, die das Haftverhalten von feuchten oder fetthaltigen Lebensmitteln reduziert. Das erleichtert nicht nur das Schneiden, sondern auch die Reinigung, da Reste sich weniger festsetzen. Edelstahl als Klingenmaterial verbindet Korrosionsbeständigkeit mit Stabilität und sorgt dafür, dass die Schärfe länger erhalten bleibt.
Ergonomische Griffe und sichere Aufbewahrung
Die Griffe bestehen aus Polypropylen mit thermoplastischem Gummi, dadurch liegt jedes Messer sicher in der Hand und ermöglicht kontrollierte Schnitte auch bei feuchten Fingern. Im Lieferumfang ist eine Schutzvorrichtung enthalten, die die Klinge schützt und die Gefahr von Schnittverletzungen bei der Aufbewahrung reduziert. Die Kombination aus sicherer Griffgeometrie und Klingenschutz macht das Set alltagstauglich und transportsicher.
Für wen dieses Set besonders geeignet ist
Das Set richtet sich an Anwender, die ein vollständiges Starterset für die tägliche Küche suchen: von Einsteigerinnen und Einsteigern bis zu erfahrenen Hobbyköchen, die Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legen. Durch die Auswahl an Messerlängen lässt sich das Set flexibel einsetzen, ob beim Zerkleinern von Kräutern, beim Schneiden von Braten oder beim Schälen und Vorbereiten von Obst.
Eigenschaften
Vielseitiges Messerensemble für alle Vorbereitungen
Das Set besteht aus einem Kochmesser (Klingenlänge ca. 20 cm), einem Santoku (ca. 17,5 cm), einem Zubereitungsmesser (ca. 12,5 cm) und einem Gemüsemesser (ca. 9 cm). Diese Auswahl deckt gängige Schneidaufgaben ab und reduziert die Notwendigkeit zusätzlicher Einzelmesser. Die verschiedenen Klingenlängen ermöglichen präzises Arbeiten von groben Schnitten bis zu feinen Scheiben.
Antihaftbeschichtete Klingen für bessere Schnittführung
Die ILAG Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass Lebensmittel weniger an der Klinge haften bleiben, wodurch das Schneidbild sauberer ausfällt und das Reinigen deutlich einfacher wird. Dies ist besonders vorteilhaft bei feuchten oder klebrigen Zutaten wie Tomaten, Käse oder kleinem Teig.
Ergonomische Griffe und ausgewogenes Gewicht
Die Griffe aus Polypropylen mit thermoplastischem Gummi bieten sicheren Halt und reduzieren Ermüdungserscheinungen bei längeren Vorbereitungen. Das angegebene Gewicht der Messer sorgt für ein ausgewogenes Handling, das präzise Schnitte erleichtert und die Kontrolle beim Arbeiten verbessert.
Produktmerkmale
Eigenschaft | Wert |
|---|---|
Bestandteile | Kochmesser, Santoku, Küchenmesser, Gemüsemesser |
Klingenlänge | Kochmesser: ca. 20 cm; Santoku: ca. 17,5 cm; Zubereitungsmesser: ca. 12,5 cm; Gemüsemesser: ca. 9 cm |
Klingenmaterial | Edelstahl mit ILAG Antihaftbeschichtung |
Griff | Polypropylen mit thermoplastischem Gummi |
Schleifart | Hohlschliff mit Schneidfase |
Spülmaschinengeeignet | ja |
Klingenschutz | ja |
Norm | Entspricht EN ISO 8442-1 N |
Gewicht | Kochmesser: ca. 150 g; Santoku: ca. 140 g; Zubereitungsmesser: ca. 53 g; Gemüsemesser: ca. 61 g |
Zubehör | Pflegeanleitung |
FAQ
Sind die Messer spülmaschinengeeignet?
Die Messer sind als spülmaschinengeeignet ausgezeichnet. Um die Schärfe und das Erscheinungsbild der Klingen langfristig zu erhalten, empfiehlt es sich jedoch, stärkere Reinigungsmittel und lange Trockenzyklen zu vermeiden und die Messer bei Bedarf von Hand zu reinigen.
Wie scharf sind die Klingen beim Auspacken?
Die Klingen sind extrascharf angeschliffen und einsatzbereit für gängige Schneidaufgaben. Bei Bedarf können sie mit einem geeigneten Wetzstahl oder einem Schleifservice nachgeschärft werden.
Was bedeutet Hohlschliff mit Schneidfase?
Ein Hohlschliff schafft eine konkave Form an der Klingenflanke, die zusammen mit der Schneidfase für geringeren Reibungswiderstand sorgt. Das Ergebnis ist ein leichtes Gleiten durch die Lebensmittel und ein feineres Schnittbild.
Eignet sich das Set für linkshändige Nutzerinnen und Nutzer?
Die Messer sind mit symmetrisch geformten Griffen gefertigt und damit für rechts- und linkshändige Anwenderinnen und Anwender geeignet. Die Handhabung bleibt unabhängig von der Händigkeit komfortabel.
