SILVERCREST® Aluminium-Pfanne, Ø 28 cm — Aluguss-Pfanne für Induktion
Gleichmäßiges Bratergebnis dank massiver Bodenplatte
Durch die 6 mm Bodenstärke aus Aluminium sorgt die Pfanne für eine konstante Wärmeverteilung über die gesamte Fläche, sodass Fleisch, Gemüse und Pfannengerichte gleichmäßig garen. Weil die Wärme schnell aufgenommen und gleichmäßig verteilt wird, entstehen keine heißen Stellen, die Speisen anbrennen lassen. Das Ergebnis ist ein gleichmäßiges Braten mit besserer Krustenbildung und reduziertem Nachziehen. Für Haushalte, die Wert auf verlässliche Kochresultate legen, bedeutet das weniger Nachkontrolle und konstantere Ergebnisse bei jedem Gericht.
Antihaftbeschichtung für fettarmes Braten und einfache Pflege
Die Antihaftbeschichtung aus dem Hause ILAG ermöglicht fettarmes Braten und verhindert das Ankleben empfindlicher Zutaten wie Fisch oder Eier. Diese Beschichtung ist kratz- und hoch abriebfest und erleichtert das Wenden und Entfernen von Lebensmitteln erheblich. Nach dem Kochen reduziert sich der Reinigungsaufwand deutlich, da Reste nicht festbrennen; die Pfanne ist zudem spülmaschinengeeignet, was in stressigen Alltagssituationen Zeit spart und die Nutzung komfortabler macht.
Vielseitigkeit: Für alle Herdarten und ofenfest bis 160 °C
Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, dank eingelassener Induktionsplatte aus Edelstahl. Dadurch bleibt die Pfanne auf modernen Kochfeldern voll funktionsfähig und reagiert präzise auf Temperaturänderungen. Zusätzlich ist die Pfanne ofenfest bis 160 °C, sodass kurzzeitiges Überbacken oder Warmhalten im Backofen möglich ist. Diese Flexibilität macht die Pfanne zur praktischen Wahl für unterschiedliche Kochmethoden und Einsätze in der Küche.
Komfort und Sicherheit bei der Handhabung
Der Soft-Touch-Griff bietet eine sichere, rutschfeste Handhabung und bleibt während des Kochens angenehm in der Hand. Das geringe Gewicht von ca. 1,1 kg kombiniert Stabilität mit einfacher Beweglichkeit, sodass das Heben und Schwenken auch bei voller Beladung komfortabel bleibt. Die Formgebung und der verlängerte Griff ermöglichen präzises Arbeiten am Herd und reduzieren die Belastung beim Servieren und Transportieren der Pfanne.
Langlebigkeit und Materialaufbau für dauerhafte Nutzung
Der Körper der Pfanne besteht aus Aluminium, der Boden verfügt über eine eingelassene Induktionsplatte aus Edelstahl; diese Kombination sorgt für gute Wärmeleitfähigkeit und Robustheit im Alltag. Die kratzfeste ILAG-Beschichtung bietet hohen Abriebschutz bei normaler Haushaltsnutzung, wodurch die Pfanne länger ihre Eigenschaften behält. Solche Materialkombinationen sind auf den regelmäßigen Einsatz in der Küche ausgelegt und bieten eine verlässliche Basis für tägliche Kochgewohnheiten.
Eigenschaften
Bodenstärke und Wärmeverteilung
Eine ca. 6 mm starke Bodenplatte sorgt für stabile Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung. Das reduziert Hotspots und ermöglicht präzise Garzeiten, besonders bei hohen Temperaturen. Damit gelingen Bratergebnisse mit guter Krustenbildung, ohne dass Speisen an einzelnen Stellen überhitzen.
Beschichtung aus ILAG für fettarmes Braten
Die Antihaftbeschichtung von ILAG ermöglicht das Braten mit wenig Fett und schützt empfindliche Zutaten vor Anhaften. Die Oberfläche ist abriebfest und lässt sich leicht reinigen; dadurch entfällt oft das intensive Schrubben nach dem Kochen, was Zeit spart.
Kompatibilität mit allen Herdarten
Die Pfanne ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, ausgelegt. Die eingearbeitete Edelstahl-Induktionsplatte sorgt für optimale Funktion auf Induktionskochfeldern, während das Aluminiumgehäuse für eine schnelle Reaktionsfähigkeit bei Temperaturänderungen sorgt.
Handhabung und Ofentauglichkeit
Der Soft-Touch-Griff bietet sicheren Halt, das geringe Gewicht erleichtert die Handhabung. Zusätzlich ist die Pfanne ofenfest bis 160 °C, wodurch ein flexibler Einsatz möglich wird, z. B. zum Überbacken oder Warmhalten im Backofen.
Produktmerkmale
Merkmal | Angabe |
|---|---|
Durchmesser | ca. Ø 28 cm |
Beschichtung | Antihaftbeschichtung aus dem Hause ILAG |
Geeignet für | alle Herdarten – inkl. Induktion |
Bodenstärke | ca. 6 mm |
Material | Aluminiumkörper, Aluminiumboden mit eingelassener Induktionsplatte aus Edelstahl |
Griffmaterial | Kunststoff (Soft-Touch) |
Spülmaschinengeeignet | ja |
Gewicht | ca. 1,1 kg |
FAQ
Für welche Herdarten ist die Pfanne geeignet?
Die Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, ausgelegt. Die eingelassene Induktionsplatte aus Edelstahl gewährleistet zuverlässigen Betrieb auf Induktionskochfeldern.
Kann die Pfanne in den Backofen gestellt werden?
Ja, die Pfanne ist ofenfest bis 160 °C, wodurch kurzzeitiges Überbacken oder Warmhalten möglich ist. Leitungen und Griffmaterial müssen dabei berücksichtigt werden.
Ist die Antihaftbeschichtung kratzfest?
Die ILAG-Beschichtung ist kratz- und hoch abriebfest für den normalen Haushaltsgebrauch. Zur Schonung der Beschichtung werden Holz- oder Kunststoffutensilien empfohlen.
Wie sollte die Pfanne gereinigt werden?
Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet, kann aber zur längeren Erhaltung der Beschichtung bei Bedarf auch von Hand mit mildem Spülmittel gereinigt werden.
Wie schwer ist die Pfanne?
Das Gewicht beträgt ca. 1,1 kg, wodurch die Pfanne stabil liegt, aber dennoch leicht zu handhaben ist.
- Farbe: mint
- Kategorietyp: Haushalt & Küche -> Küchenhelfer, Zubehör & Geschirr -> Geschirr & Co.
