SILVERCREST® Aluguss-Pfanne, Ø 20 cm Bratpfanne für den täglichen Einsatz
Präzise Bratergebnisse bei geringem Fettbedarf
Die Aluguss-Pfanne bietet dank des hochwertigen Aluminiumkörpers eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die schnelles und kontrolliertes Braten ermöglicht. Weil die Pfanne nur ca. 20 cm Durchmesser hat, eignet sie sich besonders für Einzelportionen, Beilagen oder schnelle Gerichte. Du sparst Zeit beim Erhitzen und brauchst weniger Fett, was die Zubereitung leichter und schneller macht. Die Kombination aus flachem Boden und ca. 3,7 cm Pfannentiefe eignet sich für scharfes Anbraten ebenso wie für das anschließende Kurzgaren.
Langanhaltende Antihaftleistung und einfache Pflege
Die Antihaftbeschichtung von ILAG sorgt für sehr gute Gleiteigenschaften und hohe Kratzfestigkeit. Reste lassen sich beim Kochen leichter lösen, und das Reinigen wird deutlich komfortabler, da die Pfanne spülmaschinengeeignet ist. Die Beschichtung ist PFAS-frei, was die tägliche Nutzung unkompliziert macht. Für die beste Pflege empfiehlt sich trotzdem das Abspülen mit mildem Spülmittel und ein kurzzeitiges Abkühlen vor dem Reinigen, damit die Beschichtung langfristig ihre Antihafteigenschaften behält.
Komfortable Handhabung und Ofenfunktion bis 160 °C
Der ergonomische Soft-Touch-Griff liegt angenehm in der Hand, bleibt griffig und erleichtert das Wenden von Speisen. Mit einem Gesamtgewicht von ca. 607 g ist die Pfanne leicht genug für schnelles Handling, zugleich stabil im Griffverhalten. Der eingelassene Induktionsboden aus Edelstahl macht die Pfanne universell einsetzbar, denn sie ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Zudem ist sie ofenfest bis 160 °C, sodass scharfes Anbraten auf dem Herd mit anschließendem Überbacken im Ofen möglich ist.
Passend für Alltag und anspruchslose Küchennutzung
Diese Pfanne richtet sich an Nutzer, die eine robuste, leicht zu handhabende Pfanne für den täglichen Gebrauch suchen. Ob Singlehaushalt, Paare oder als Ergänzung zum Pfannenset — das kompakte Format ist ideal für schnelle Gerichte, Pfannengerichte und das Braten von Beilagen. Die Kombination aus Aluminiumguss, Induktionsplatte und langlebiger Beschichtung macht die Pfanne zu einem vielseitigen Helfer in der Alltagsküche.
Eigenschaften
Material und Konstruktion
Der Körper besteht aus Aluminiumkorpus mit eingelassener Induktionsplatte aus Edelstahl, was für schnelle Wärmeaufnahme und gleichmäßige Verteilung sorgt. Die Bodenstärke von ca. 0,6 cm trägt zur Stabilität bei und reduziert Verformungen bei häufigem Erhitzen, sodass die Pfanne auch bei regelmäßigem Gebrauch formstabil bleibt.
ILAG Antihaftbeschichtung
Die ILAG-Beschichtung bietet sehr gute, langanhaltende Antihafteigenschaften und ist gegen Abrieb und Kratzer beständig. Das erleichtert das Braten ohne viel Fett und sorgt für einfachere Reinigung, da Anhaftungen sich deutlich reduzieren.
Griff und Handhabung
Der Soft-Touch-Griff sorgt für sicheren Halt und komfortable Bedienung, auch bei voller Pfanne. Mit einem Griffgewicht von ca. 92 g bleibt die Handhabung ausgewogen, sodass Schwenken und Wenden von Speisen kontrolliert möglich sind.
Reinigung und Ofeneinsatz
Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet und ofenfest bis 160 °C, sodass Du sie nach dem Anbraten kurz im Ofen fertig garen oder überbacken kannst. Für lange Freude an der Beschichtung empfiehlt sich jedoch gelegentliches schonendes Reinigen per Hand.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Material | Aluminiumkörper, Aluminiumboden mit eingelassener Induktionsplatte aus Edelstahl |
Spülmaschinengeeignet | ja |
Beschichtung | Antihaftbeschichtung (ILAG) |
Griff | Soft-Touch-Griff |
Geeignet für | Geeignet für alle Herdarten – inkl. Induktion |
Hitzebeständigkeit | Ofenfest bis 160 °C |
Durchmesser | ca. 20 cm |
Bodenstärke | ca. 0,6 cm |
Pfannentiefe | ca. 3,7 cm |
Gewicht | Pfanne: ca. 515 g, Griff: ca. 92 g |
Maße | Gesamtmaße: ca. L 38,0 x Ø 20,8 x H 6,8 cm |
FAQ
Ist die Pfanne für Induktionsherde geeignet?
Ja, die Pfanne verfügt über eine eingelassene Induktionsplatte aus Edelstahl und ist somit für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet.
Bis zu welcher Temperatur ist die Pfanne ofenfest?
Die Pfanne ist ofenfest bis 160 °C, wodurch sich Gerichte nach dem Anbraten im Ofen fertig garen oder überbacken lassen.
Kann die Pfanne in die Spülmaschine?
Ja, die Pfanne ist spülmaschinengeeignet. Zur Verlängerung der Beschichtungsdauer empfiehlt sich jedoch gelegentliches Reinigen per Hand mit mildem Spülmittel.
Ist die Antihaftbeschichtung gesundheitlich unbedenklich?
Die verwendete ILAG-Beschichtung ist sehr abriebfest und ist PFAS-frei, wodurch die alltägliche Nutzung unproblematisch ist. Bei sichtbarer Beschädigung der Beschichtung sollte die Pfanne nicht mehr verwendet werden.





