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Grauburgunder Baden QbA trocken, Weißwein 2025 — Weißwein aus Baden
Aromaprofil und Trinkgenuss mit klarer Frucht
Der Grauburgunder aus Baden zeigt ein dezentes Zitronenton im Glas und präsentiert Aromen von Weinbergpfirsich und Birne, ergänzt durch einen Hauch Zitrus. Die fruchtige Aromatik macht den Tropfen zugänglich und eignet sich für entspannte Stunden auf der Terrasse oder als Begleiter zum Essen. Dank der fein eingebundenen Säure bleibt das Geschmackserlebnis harmonisch ohne Dominanz, sodass auch weniger intensive Speisen gut begleiten werden.
Einsatz beim Essen und Serviertipp für maximalen Genuss
Zu Backhähnchen, Flammkuchen oder Pasta mit sahniger Sauce passt der Wein besonders gut, weil die fruchtige Struktur von Saucen und Geflügel unterstützt wird. Für optimale Aromafreisetzung empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8–10 °C, bei der Frische und Frucht am besten zur Geltung kommen. Leicht gekühlt im passenden Weißweinglas serviert, entfaltet der Wein sein volles Potenzial als vielseitiger Essensbegleiter.
Qualitätsmerkmale, Jahrgang und Zutaten kompakt erklärt
Es handelt sich um einen Deutschen Qualitätswein aus dem Anbaugebiet Baden, Jahrgang 2025, abgefüllt in einer 0,75-l-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 12,0 % vol. In den Zutaten sind Trauben und Saccharose sowie Stabilisatoren und Säureregulatoren enthalten; als Antioxidationsmittel sind unter anderem L-Ascorbinsäure, Kaliummetabisulfit und Schwefeldioxid verwendet. Allergene: enthält Sulfite. Diese Angaben unterstützen die bewusste Auswahl für passende Anlässe und Menüs.
Kellertechnik und sensorische Einordnung
Der trocken ausgebaute Stil steht für eine klare sensorische Linie: Fruchtbetonte Rebsortenarbeit und kontrollierte Gärführung sorgen für die runde Struktur und das ausgewogene Säurespiel. Für Käufer, die einen unkomplizierten Weißwein mit Charakter suchen, bietet dieser Tropfen eine verlässliche Qualität ohne übermäßige Holzeinflüsse. Die sensorische Einordnung als fruchtig und kräftig erleichtert die Auswahl im Sortiment und gibt klare Erwartungshaltungen an Aroma und Länge.
Eigenschaften
Rebsorte und Geschmacksprofil
Der Grauburgunder steht für ein fruchtiges Aromenspektrum, das Weinbergpfirsich und Birne in den Vordergrund stellt. Durch den trockenen Ausbau bleibt die Frucht präsent, während die fein eingebundene Säure dem Wein Struktur verleiht. Diese Kombination macht den Tropfen vielseitig einsetzbar und leicht zugänglich für verschiedene Geschmacksvorlieben.
Speiseempfehlungen und Anlässe
Besonders geeignet ist der Wein zu hellem Geflügel, gebratenem Fisch und pastabasierten Gerichten mit cremigen Saucen. Als Terrassenwein punktet er an warmen Tagen, bei leichten Sommermenüs oder als unkomplizierter Begleiter beim Empfang. Die Serviertemperatur von 8–10 °C sorgt dafür, dass Aromen sich optimal entfalten.
Abfülldaten und Zusatzstoffe
Abgefüllt in einer 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2025, mit 12,0 % vol Alkoholgehalt. In den Zutaten sind Stabilisatoren wie Kaliumpolyaspartat und Gummi arabicum sowie Citronensäure als mögliche Zusätze angegeben. Antioxidationsmittel umfassen L-Ascorbinsäure, Kaliummetabisulfit und Schwefeldioxid, die als Zusatzstoffe gekennzeichnet sind.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Art | Weißwein |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Deutschland |
Anbaugebiet | Baden |
Rebsorte | Grauburgunder |
Geschmacksrichtung | trocken |
Jahrgang | 2025 |
Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Serviertemperatur | 8–10 °C |
Speiseempfehlung | Backhähnchen, Flammkuchen |
Verantwortlicher Hersteller | Badischer Weinverbund GmbH, 79206 Breisach, Deutschland |
Allergene | enthält Sulfite |
Brennwert je 100 ml | 305 kJ / 73 kcal |
Kohlenhydrate je 100 ml | 1,6 g |
davon Zucker je 100 ml | 0,6 g |
FAQ
Für wen eignet sich dieser Grauburgunder?
Der Wein richtet sich an Genießer, die einen fruchtbetonten, leicht zugänglichen Weißwein für Alltag, Terrassenmomente und vielseitige Speisenkombinationen suchen.
Welche Speisen passen besonders gut?
Empfohlen sind helles Geflügel wie Backhähnchen, gebratener Fisch, Flammkuchen und Pasta mit sahnigen Saucen; milde Käsevarianten ergänzen den Geschmack ebenfalls gut.
Wie sollte der Wein gelagert und geöffnet werden?
Kühl und dunkel gelagert bleibt das Aroma erhalten. Vor dem Servieren leicht kühlen und in ein Weißweinglas füllen. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage genießen, um Frische und Frucht zu bewahren.
- Kategorietyp: Wein & Spirituosen -> Wein & Sekt
- Inhalt: 0,75 l
