Gas-Pizzaofen von GRILLMEISTER (Gas-Pizzaofen)
Schnell heiß für perfekte Kruste
Der GRILLMEISTER Gas-Pizzaofen heizt in kurzer Zeit auf hohe Temperaturen und ermöglicht so knusprige Pizzaböden wie beim Profi. Dank der Fähigkeit, 400 °C in etwa 15 Minuten zu erreichen, reduziert sich die Backzeit deutlich, wodurch Beläge saftig bleiben und der Boden gleichmäßig bäckt. Der herausnehmbare Pizzastein aus Cordierit absorbiert Feuchtigkeit und sorgt für eine sofort sichtbare Krustenbildung, was bei konventionellen Backmethoden oft fehlt.
Präzise Kontrolle für gleichmäßige Ergebnisse
Für die Temperaturkontrolle stehen ein integriertes Thermometer, ein stufenloser Drehregler und ein Sichtfenster zur Verfügung, sodass die Hitzeentwicklung jederzeit überwacht werden kann. Das doppelwandige Gehäuse fördert eine konstante Hitzeverteilung im Garraum und minimiert lokale Temperaturunterschiede. Das Piezo-Zündsystem sorgt für zuverlässigen Start, während die Bedienung über den präzise einstellbaren Regler einfache Anpassungen während des Backvorgangs erlaubt.
Komfortable Ausstattung und sicherer Betrieb
Der Ofen wird inklusive 1 m langem Gasanschlussschlauch und Druckminderer geliefert und ist für die Verwendung mit 5-kg und 11-kg Gasflaschen ausgelegt. Einklappbare Füße ermöglichen platzsparendes Aufbewahren und einfachen Transport. Für den sicheren Betrieb ist der Pizzaofen ausschließlich für den Einsatz im Freien vorgesehen; zugängliche Teile können sehr heiß werden, daher sollten Kinder vom Gerät ferngehalten werden. Lesen Sie vor Inbetriebnahme die Bedienungsanleitung.
Für wen sich der Ofen lohnt
Der Gas-Pizzaofen richtet sich an Grillfans, Hobbyköche und Gastgeber, die schnell und zuverlässig Pizzas in Restaurantqualität zubereiten möchten. Wer Wert auf kurze Vorheizzeiten, knusprige Böden und einfache Handhabung legt, profitiert von der Kombination aus hoher Leistung und durchdachter Ausstattung. Der Ofen ergänzt klassische Grillgeräte und erweitert den Einsatzbereich des Grills um professionelle Backfunktionen.
Eigenschaften
Pizzastein aus Cordierit
Der herausnehmbare Pizzastein misst ca. B 30,5 x H 30,5 x T 1 cm und besteht aus Cordierit, einem Material, das Feuchtigkeit aufnimmt und so besonders knusprige Böden ermöglicht. Die herausnehmbare Bauweise erleichtert das Reinigen und bietet Flexibilität beim Einsatz verschiedener Backformen.
Leistung und Temperatur
Mit einer Nennwärmebelastung von 4 kW erreicht der Ofen schnell hohe Temperaturen. Die Angabe 400 °C beschreibt die Maximaltemperatur, die in rund 15 Minuten erzielt werden kann, was kurze Backzeiten und knusprige Ergebnisse ermöglicht.
Bedienung und Überwachung
Das integrierte Thermometer, das Sichtfenster und der präzise Drehregler erleichtern die Kontrolle während des Backvorgangs. Das Piezo-Zündsystem sorgt für sicheren und zuverlässigen Start, während die Bedienoberfläche intuitiv einstellbar ist.
Ausstattung und Transport
Einklappbare Füße, ein Gasanschlussschlauch (1 m) und ein Druckminderer sind im Lieferumfang enthalten, sodass der Ofen sofort mit passenden Gasflaschen verwendet werden kann. Die Konstruktion unterstützt einfachen Auf- und Abbau sowie platzsparendes Verstauen.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Maße Pizzastein | ca. B 30,5 x H 30,5 x T 1 cm |
Material Pizzastein | Cordierit |
Temperatur | 400 °C |
Thermometer | ja |
Sichtfenster | ja |
Geeignet für Gasflaschen | 5 kg und 11 kg |
Maße Gerät | ca. B 49 x H 27,5 x T 72 cm |
Nennwärmebelastung | 4 kW |
Verbrauch G30 | 291 g/h |
Verbrauch G31 | 286 g/h |
Gasdruck | 50 mbar |
Gasart | Butan, Propan |
Startsystem | Piezo-Zündsystem |
Lieferumfang | Gasanschlussschlauch (1 m), Druckminderer |
Verwendung | Nur im Freien |
FAQ
Wie schnell ist der Ofen einsatzbereit?
Der Ofen erreicht 400 °C in ca. 15 Minuten, sodass die Vorheizzeit kurz ist und Pizzas schnell gebacken werden können.
Welches Material hat der Pizzastein und welchen Vorteil bringt es?
Der Pizzastein besteht aus Cordierit, einem feuchtigkeitsabsorbierenden Material, das knusprige Böden fördert und thermische Beständigkeit bietet.
Welche Gasflaschen sind kompatibel?
Der Ofen ist geeignet für 5-kg und 11-kg Gasflaschen und wird inklusive Anschlussschlauch sowie Druckminderer geliefert.
Kann der Ofen drinnen verwendet werden?
Der Ofen ist ausschließlich für den Gebrauch im Freien vorgesehen. Bei Betrieb entstehen hohe Temperaturen und Abgase, die im Innenraum nicht sicher abgeführt werden können.
