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Vol i Dol Negre Catalunya DO, Rotwein - B-Ware neuwertig

Artikelnummer: 8410013020148Z0

Kategorie: Rotwein

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Rotwein


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Vol i Dol Negre Catalunya DO, Rotwein

Der rote Vol i Dol wird traditionell hergestellt. Die Trauben wurden zusammen mit den Schalen in Edelstahlbehältern stundenlang klein mazeriert und schnell mit den Hefen versetzt, um die Gärung zu starten. Danach wurden die Trauben in einen anderen Tank umgefüllt, um die malolaktische Gärung durchzuführen. Nach Abschluss der Gärung ruhte der Wein einige Monate in der Lagerstätte, um die Tannine abzurunden und weicher zu machen.


Art: Rotwein
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunft: Spanien
Qualitätsstufe: Denominación de Origen
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Anbaugebiet: Katalonien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Speiseempfehlung: Grillgerichte, Gemüse, Fisch, Käse
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Raimat, lleida por Coniusa, Sant Sadurni d'Anoia, Espana, R.E.375-L-ES
Versandgewicht:1,15 Kg
Inhalt:0,75 l

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