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Duca di Sasseta Chianti DOCG Governo trocken, Rotwein 2019 - B-Ware neuwertig

Artikelnummer: 8009307015405Z0

Kategorie: Rotwein

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Duca di Sasseta Chianti DOCG Governo trocken, Rotwein

Vollmundig und vielschichtig
Bei diesem Chianti DOCG Governo aus dem Hause Duca di Sasseta wurde eine besondere traditionelle Art der Weinbereitung angewendet, die man bereits Ende des 18. Jahrhunderts in der Toskana praktiziert hat. Das Governo-Verfahren verleiht dem Wein noch etwas mehr Struktur, Ausdruck und Frische. Dabei wird dem gärenden Wein, Most aus getrockneten Trauben zugeführt. Die Gärung beginnt erneut und so entsteht dieser vielschichtige Chianti mit einem samtigen Mundgefühl. Im Glas zeigt der Wein intensives rubinrot. An der Nase ist er fruchtig und komplex. Der Duft erinnert an Kirschen, Waldbeeren und Himbeeren in Kombination mit einem Hauch von Veilchen und etwas würzigem Pfeffer. Vollmundig, fleischig und mit intensiver Frucht umspielt er den Gaumen, sehr schmackhaft und harmonisch mit einem angenehmen Abgang. Servieren Sie ihn bei 18 - 20 °C zu Antipasti, würziger Pasta, rotem Fleisch, Gemüsesuppen wie Ribollita oder gereiftem Käse.


Art: Rotwein
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
Geschmacksrichtung: trocken
Herkunft: Italien
Jahrgang: 2019
Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Region: Chianti
Speiseempfehlung: Antipasti, Pasta, dunkles Fleisch, Käse
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Auszeichnung: 88 Punkte Bampfield
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: EGT - 53040 Cetona - Italia
Versandgewicht:1,35 Kg
Artikelgewicht: 1,35 Kg
Inhalt:0,75 l

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